오사카 우동 맛집 소개 (츠루동탄 우동집)

오사카 도톤보리에 가시게 되면 꼭 방문 하셧으면하는 가게가있습니다. 츠루동탄 우동집이라고 세숫대야 우동이라고 불리는 집입니다. 세계여러사람이 올정도로 인기가 많습니다.

아직도 병사이다를 주는 가게

주문은 요즘 일본은 대부분 아이패드가 책상마다 구비가 되어있어서 패드로 주문 하면되더라구요! 언어도 여러개라서 다들 주문하시기에는 어려움이 없을 거에요.  

일본식 김밥 반줄(?)입니다. 연어랑 오이가 들어가 있어서 맛있습니다!

키츠네 우동입니다.  키츠네는 일본어로 여우라는 뜻인데 일본 옛날이야기를 보면 여우가 유부를 그렇게 좋아한다는 이야기가 있습니다. 그래서 여우가 좋아하는 유부를 얹은 우동이라 해서 키츠네우동이라 불립니다.  

유부는 안에 아무 것도 없고 유부초밥을 할때의 유부처럼 엄청 달기때문에 맛없어 하는 사람도 많더라구요.

그다음은 텐푸라 우동입니다. 튀김이란게 사실 뭘튀겨도 맛있지만 잘튀긴거랑 못튀긴 튀김은 엄청난 차이를 가져옵니다. 텐푸라 우동에 들어가는 튀김은 엄청 커다랍니다. 하지만 구석구석 다 바삭하게 구워져서 바삭함과 풍미가 엄청 느껴집니다.

마지막으로 나온건 고기가 들어간 니쿠우동입니다. 거기에 제가 파를 좋아해서 파를 추가한 것입니다. 파를 많이넣으면 우동의 얼큰함과 파의 시워함이 같이 느껴져서 저는 항상 추가를 하곤합니다.

제가 손이 큰편인데 우동 그릇이 참큽니다. 처음엔 우동그릇 크기때문에 양이 적다고 생각할 수 있는데 큰코다칩니다.

츠루톤탄 소에몬쵸점 · Osaka, Osaka

도톤보리 끝쪽에 있기때문에 한번 가보고 싶으신 분들는 방문해보시는 것도 추천드립니다!